27 октября в 14:00 региональный центр инжиниринга Ленинградской области проведет семинар «Технологии производства мягкого и твердого сыра на основе обработки молока пробиотиками с антимикробными свойствами». Участие бесплатное. Приглашаем производителей молока и молочной продукции, начинающих и действующих сыроделов
Новое предприятие по переработке мяса откроется в Красноярском крае
27.02.2015
В Красноярском крае откроется новое предприятие по переработке мяса. Строительство цеха ведется в деревне Горская Енисейского района.
Продукцию начнут выпускать в марте 2015 года. Стоимость комбината по переработке мяса составляет 20 млн рублей. Сырье для предприятия будет закупаться у поставщиков из Енисейского, Пировского и Казачинского районов. Полуфабрикаты будут продавать в местных торговых сетях, сообщает сайт«Информбюро».
Кроме того, в Красноярском крае будут развивать промышленное рыболовство.